Треть продуктов питания для николаевских детских лагерей забраковало управление защиты прав потребителей
11 сентября 2009 15:21
С начала оздоровительного периода управление защиті прав потребителей проверило 32 предприятия, которые занимаются организацией оздоровления детей, в том числе 9 пришкольных лагерей с дневной формой пребывания и 2 лагеря которые подчиняются отделам и управлению образования.
При проверке организации питания детей в детских лагерях установлено 117 различных видов нарушений - сообщает управление защиты прав потребителей в Николаевской области.
К основным недостаткам, которые были выявлены при проверках, следует относить нарушения: отсутствие документов о качестве и безопасности на сырье; порядка оформления меню; технологии приготовления блюд; отпуск блюд в неполной мере; изготовление блюд из сырья несоответствующего требованиям нормативных документов по маркировке и по срокам годности, отсутствие необходимой, доступной, достоверной и своевременной информации на сырье; недовложение сырья в блюда обнаружено путем проведения лабораторных исследований.
Всего за оздоровительный период проверено качество сырья из которого изготавливаются блюда и изделия также продукции общественного питания на сумму 117,65 тыс. грн, из них забраковано и снято с производства товаров и сырья на сумму 40,46 тыс. грн, что составляет 34,4%.
В ходе проверок на лабораторные исследования было отобрано 79 образцов проб, из них в 26 установлено недовложение сырья в блюда, что составляет 32,9% от отобранных.
Так, в ходе проверки столовой лагеря "Капитошка" Вознесенской школе №5 установлено, что отпускались блюда не в полной мере и весом: так, рыба отварная 1 / 50 отпускался с недовесом 17,6 гр.на порцию, также по результатам лабораторных исследований установлено недовложение сырья в блюда: картофель молодой отварной не отвечал требованиям рецептуры по массовой доле жира, недовложение составило 4,9%; запрещена и снята с производства сметана 15% с истекшим сроком годности;не предъявлено при проверке удостоверение о качестве на молоко цельное сгущенное с сахаром.
При проверке столовой лагеря «Улыбка» Жовтневого района Николаевской области отсутствовали на производстве клейменые веса, нарушалась технология приготовления блюд, не отвечали требованиям нормативных документов оладьи со сгущенным молоком-деформированные,некоторые подгорелые, бедро тушеное - фактически изготовлено как жареное. По результатам лабораторных исследований установлено недовложение сырья в блюда: компот из сухофруктов не соответствовал требованиям рецептуры по массовой доле сухих веществ, недовложение составило 11,8%. На производстве было оформлено меню с нарушением действующего законодательства, не предъявлено подсветки о качестве на масло домашнюю.
В пришкольных лагерях с дневной формой пребывания подчиненных областному управлению образования и науки;отделам образования райгосадминистраций при проверках организации питания главными недостатками установлены:
- Отсутствие нормативно-технологической документации (сборников рецептур блюд и кулинарных изделий); - Прием сырья и отпуск блюд на неповеренных весах; - Оформление меню без подписи ответственных лиц и отсутствия цены за блюда; - Отсутствие документов о качестве и безопасности товаров - сырья для изготовления блюд; - Изготовление блюд из сырья несоответствующей нормативным документам по маркировке и по истекшим сроком годности; без полной, доступной и достоверной информации; - Отпуск блюд из недовложение сырья в блюда по результатам лабораторных исследований.
За допущенные нарушения в организации питания детей к административной ответственности за летний оздоровительный период 2009 года привлечено 47 лиц.
Сегодня глава правительства Н.Я.Азаров посетил с рабочим визитом г.Николаев. Во время посещения краеведческого музея "Старофлотские казармы" Николаю Яновичу пришлось встретиться с работниками Судостроительного завода им.61 коммунара, которые вышли на митинг.
Один из крупнейших агрохолдингов и зернотрейдеров Украины — компания "Нибулон" — займется судостроительным бизнесом. "Нибулон" заключил предварительное соглашение о покупке судостроительного завода "Лиман" в Николаеве. Задуматься о развитии собственного судостроения в "Нибулоне" решили после того, как завод "Океан" сорвал график выполнения работ по строительству буксиров для компании, отмечают эксперты.
"В этом году мы ставим на ремонт 15 кораблей. Будет меньше выходов в море, чем необходимо, но уже в начале следующего года государство получит полноценный, боеспособный корабельный состав" - заявил находясь в Севастополе министр обороны Украины Дмитрий Саламатин.
Представителями ПАО «Черноморский судостроительный завод» и НАК «Нафтогаз Украины» проведены переговоры о возможности сотрудничества, и совместной работы. 16 буровых установок, заявленных ранее губернатором Николаевской области Н.Кругловым, оказались 16ю блоками-кондукторами.
11 июля 2012 года ФГИУ объявил конкурс по продаже 25% акций компании «Николаевгаз» (Николаев, Украина). Начальная стоимость пакета акций составляет 18,4 млн. грн. Заявки на участие в конкурсе принимаются до 24 июля 2012 года.
Мульти-фестиваль включал в себя разнообразные конкурсы и отборочные этапы: «Квест-фестиваль», «Студенческая мафия», фото-кросс, видео-конкурс «Кино за 48 часов», конкурс красоты «Перша Леді», студреспубликанская Pecha Kucha и, конечно же, самый веселый фан-отбор для команд и участников.
Со вчерашнего дня организаторы вызывают шок у активных участников мульти фестиваля «Студреспублика». А все вызвано их некомпетентности в вопросах по Фотоконкурсу.
Лето в самом разгаре - кто на работу, кто на отдых, а самые активные студенты города Николаева на Студенческую Республику 2012, финал которой пройдёт 23-24 июня в Парке Победы, где они отдохнут, получат заряд адреналина, море позитивных эмоций и возможность проявить себя!
Об этом говорится в письме Укрдержреестру в адрес партии.
В частности, в письме отмечается, что государственная служба готовит документы для суда о ликвидации Демократического Альянса в связи с нарушением процедур регистрации.
