Настала зима, и возрастают риски простудных и вирусных заболеваний. В это время мы вспоминаем о вкусном и полезном подарке природы – шиповнике.
В фармакологии из плодов шиповника готовят масло, сиропы, микстуры, витаминные экстракты, таблетки, они входят в состав лекарственных сборов для лечения различных заболеваний. А еще из них готовят варенье, повидло, мармелад, компоты и кисели, добавляют в конфеты, напитки, витаминные чаи.
Чем полезен шиповник? Плоды шиповника содержат в большом количестве витамин С, витамины Р, В1, В2, К, Е, каротин, пектиновые вещества, лимонную, яблочную и фолиевую кислоту, дубильные и красящие вещества, эфирное масло, флавониды, фитонциды, кемпферол и кверцетин, также соли калия, железо, кальций, магний, марганец, фосфор. В семенах имеется жирное масло, богатое каротином и витамином Е.Лепестки содержат эфирное розовое масло. В корнях много дубильных веществ.
При ОРЗ, ОРВИ, пневмонии, коклюше, скарлатине и других инфекционных недугах, это высокоэффективное вспомогательное средство. Его отвар одинаково действенен и против вирусов, и против бактерий, в том числе тех, которые имеют определенную степень устойчивости даже к антибиотикам.
Плоды шиповника действуют сразу в двух направлениях, во‑первых: вещества, содержащиеся в его плодах, попадая в отвар, губительно воздействуют на патогенные микроорганизмы непосредственно. Во-вторых, витамины и минералы, находящиеся в шиповнике, укрепляют иммунную систему, что эффектно стимулирует выздоровление.
Народная мудрость гласит: “Шиповник лучше семи докторов”. При аритмии, сердечной недостаточности, эндокардите и миокардите, ишемической болезни рекомендовано регулярное, но минимальное, употребление отвара шиповника, с паузами около месяца между его приемами. Благодаря наличию калия, шиповник великолепно укрепляет сердце и сосуды, одновременно делая их более эластичными. Это действенная профилактика инсульта и инфаркта.
Кроме этого, благодаря огромному количеству антиоксидантов, шиповник способствует регенерации и восстановлению нормальных физиологических функций печени и почек.
Шиповник повышает гемоглобин при малокровии и нормализует уровень вредного холестерина в крови. Поэтому отвар шиповника полезен при профилактике тромбофлебита, атеросклероза и так далее.
Он нейтрализует воспалительные процессы, помогает приостановить внутренние кровотечения, очень положительно влияет на либидо у обеих полов, и на потенцию – у мужчин. Главное – умеренное потребление, а также – правильное приготовление.
Оптимальной пропорцией при изготовлении отваров и настоев шиповника считается следующая: литр чистой питьевой воды на 100г плодов (это около 3‑х столовых ложек, если они сухие, и 4‑х ложек такого же объема, если плоды свежие).
Самый простой среди вариантов приготовления полезного напитка из шиповника – настой плодов. Плоды измельчать не обязательно, их заливают кипящей водой, настаивают 2-5часов. Идеальная посуда для настаивания – термос.
Для приготовления отвара плоды кипятят в закрытой эмалированной посуде 3 раза по 2‑3 мин. с перерывами 10‑20 мин., настаивают 6‑8 часов. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день.
Настой веток, листьев обладает болеутоляющими и антимикробными действиями и используется для лечения инфекционных заболеваний, промывают гнойные раны, фурункулы, делают примочки, используют для полосканий при болезнях полости рта, горла. Его используют при диспепсии, поносе, коликах, гастралгиях.
Применяют шиповник и для лечения суставных заболеваний, при остеопорозе, остеоартрозе, так как вещества входящие в состав плодов способствуют восстановлению хрящевой ткани, улучшают подвижность и гибкость суставов, снимают боль.
Корни шиповника обладают желчегонными, вяжущими, антисептическими свойствами. Их отвары применяют внутрь для лечения мочекаменной болезни и камнях в почках и желчном пузыре, при болезнях печени и селезенки, при циститах, гипертонии и болезнях сердца.
Масло из семян обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами и применяется при ожогах, язвах, дерматитах.
Из цветов получают розовое масло, розовую воду, которые широко применяют в косметологии, парфюмерии и в пищевой промышленности для ароматизации алкогольных и кондитерских изделий. Лепестки шиповника используют для варенья, добавляют в чай, напитки, наливки.
Важно помнить: спиртовая настойка плодов шиповника повышает давление и противопоказана гипертоникам, а водный настой понижает давление и его не следует применять гипотоникам. Шиповник противопоказан при обострении язвы желудка, повышенной кислотности, он может вызвать вздутие живота, которое предотвращают отваром семян укропа. Недопустимо пить отвары шиповника без меры!
Размножается шиповник стратифицированными семенами, корневыми отпрысками, отводками, зелеными черенками. Шиповник – неприхотливое растение и хорошо растет на любых почвах, но обильнее плодоносит на солнечных участках с плодородной почвой. В приусадебном хозяйстве можно использовать как для одиночных посадок, так и для создания идеально непроходимой живой изгороди. При создании живой изгороди расстояние между растениями в ряду – 1м. Перед посадкой кустики обрезают, оставляя ветки длиной 10‑15см. Санитарную обрезку делают раз в год, весной, перед началом роста, удаляя очень старые ветки. Для стимулирования плодоношения, кусты ежегодно подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Для лучшего опыления рекомендуется высаживать рядом 2‑3 сорта. Максимальное плодоношение длится с 5-го по 15 год, затем ослабевает. Один куст может дать более ведра плодов.
Для посадки на приусадебном участке рекомендуется и шиповник морщинистый (роза Ругоза) и его сорта. Он имеет самые крупные, самые сладкие, богатые витаминами плоды шаровидной формы, обладает ремонтантностью – цветет много раз за лето крупными (6‑10см в диаметре) душистыми цветками, которые бывают не только простыми, но и махровыми, от ярко-розового, розово-фиолетового до белого цвета. Из его мясистых плодов получается самое вкусное ароматное витаминное варенье.
Уважаемые садоводы! Выращивайте и заготавливайте впрок целебный шиповник, чтобы зиму встретить с бодростью и никогда не болеть.
Сегодня глава правительства Н.Я.Азаров посетил с рабочим визитом г.Николаев. Во время посещения краеведческого музея "Старофлотские казармы" Николаю Яновичу пришлось встретиться с работниками Судостроительного завода им.61 коммунара, которые вышли на митинг.
Один из крупнейших агрохолдингов и зернотрейдеров Украины — компания "Нибулон" — займется судостроительным бизнесом. "Нибулон" заключил предварительное соглашение о покупке судостроительного завода "Лиман" в Николаеве. Задуматься о развитии собственного судостроения в "Нибулоне" решили после того, как завод "Океан" сорвал график выполнения работ по строительству буксиров для компании, отмечают эксперты.
"В этом году мы ставим на ремонт 15 кораблей. Будет меньше выходов в море, чем необходимо, но уже в начале следующего года государство получит полноценный, боеспособный корабельный состав" - заявил находясь в Севастополе министр обороны Украины Дмитрий Саламатин.
Представителями ПАО «Черноморский судостроительный завод» и НАК «Нафтогаз Украины» проведены переговоры о возможности сотрудничества, и совместной работы. 16 буровых установок, заявленных ранее губернатором Николаевской области Н.Кругловым, оказались 16ю блоками-кондукторами.
11 июля 2012 года ФГИУ объявил конкурс по продаже 25% акций компании «Николаевгаз» (Николаев, Украина). Начальная стоимость пакета акций составляет 18,4 млн. грн. Заявки на участие в конкурсе принимаются до 24 июля 2012 года.
Мульти-фестиваль включал в себя разнообразные конкурсы и отборочные этапы: «Квест-фестиваль», «Студенческая мафия», фото-кросс, видео-конкурс «Кино за 48 часов», конкурс красоты «Перша Леді», студреспубликанская Pecha Kucha и, конечно же, самый веселый фан-отбор для команд и участников.
Со вчерашнего дня организаторы вызывают шок у активных участников мульти фестиваля «Студреспублика». А все вызвано их некомпетентности в вопросах по Фотоконкурсу.
Лето в самом разгаре - кто на работу, кто на отдых, а самые активные студенты города Николаева на Студенческую Республику 2012, финал которой пройдёт 23-24 июня в Парке Победы, где они отдохнут, получат заряд адреналина, море позитивных эмоций и возможность проявить себя!
Об этом говорится в письме Укрдержреестру в адрес партии.
В частности, в письме отмечается, что государственная служба готовит документы для суда о ликвидации Демократического Альянса в связи с нарушением процедур регистрации.
